地元産品ホール ## Local Products Hall

一つ一つの購入は、世界を変えるささやかな力です。「ヴァンデリストア」では、宜蘭市と新北市に広がる豊かな山と海の景色を堪能できます。そこでは、最高のグリーンケータリングシェフたちが店を構え、大地を愛するフレンドリーな農家の方々から仕入れた食材を使った「心温まる食の時間」をお届けします。

この地は、厳選された「地元の特産品」を豊富に取り揃えています。霧深い森の空気の中で育つ丸太キノコは、林床経済と生態系の調和という知恵を体現しています。緑豊かな丘陵地帯には、緑豊かな茶畑が自然と共存し、生態系保護のための穏やかな安息の地となっています。山麓で鮮やかに輝くナツメ、パイナップル、グアバ、柑橘類は、丸ごと利用・加工することで、豊かな収穫から甘いお菓子へと生まれ変わります。

水が平野に流れ込むと、青々としたネギやニンニク、そして良質な米が育つ。農家は信頼に応え、厳格な食品安全管理を行う。水鳥やカモが飛び交う共生的な田園地帯では、土地再生の活力が感じられる。この環境との調和のとれた生き方は、山々、丘陵、平野から紺碧の海岸線まで広がっている。漁師たちは禁漁期間を厳守することで、毎年豊かなサバの漁獲を願っている。

私たちは、真の美味しさは生命への敬意から生まれ、食べる人の顔に笑顔をもたらす美しさだと信じています。真に優れた製品は、社会と環境に良い影響を与えます。例えば、数え切れないほどの「思いやりのある環境保全農家」が、畑で希少種の生息地を守っています。「ダックバレー」の畜産保護とイノベーションへの取り組みと相まって、お客様のご購入の一つひとつが、世界を変え、持続可能性を促進する穏やかな力となるでしょう。